Tagesausflug zum „Ciolan“-Festival in Bulgarien und zum Kloster Basarabovo (Abfahrt von Bukarest)

Tauchen Sie ein in eine balkanische Geschichte voller Charme und Tradition und überqueren Sie die Grenze, um die Stadt Elena zu entdecken – eine historische Siedlung mit ganz besonderem Charme, die als „bulgarisches Bethlehem“ bekannt ist. Dieser Ausflug führt Sie direkt ins Herz des Festes, zur 13. Ausgabe des „Ciolan“-Festivals. Hier, in den malerischen Gassen und auf dem Hristo-Botev-Platz, werden Sie Zeuge der Nachstellung alter Bräuche bei der Zubereitung des berühmten „Elenski but“, einer einzigartigen Spezialität aus gesalzenem und getrocknetem Schweinefuß. Zwischen den Hunderten von Ständen der Kunsthandwerker kannst du außergewöhnliche Köstlichkeiten probieren, begleitet von lokalem Obstbrand und der fröhlichen Atmosphäre eines lebhaften Folkloreprogramms.

Abgesehen von den kulinarischen Köstlichkeiten hast du die Gelegenheit, durch eine Stadt zu schlendern, die Geschichte atmet. Mit ihrer einzigartigen Architektur aus der Zeit der bulgarischen Renaissance beherbergt Elena nicht weniger als sieben Kulturdenkmäler von nationaler Bedeutung, darunter das Hilarion-Hausmuseum und den beeindruckenden Uhrturm. Nach dem bunten Trubel des Festivals geht die Reise weiter zu einer Oase der Ruhe und Spiritualität: dem Kloster St. Dimitri in Basarabovo. Diese von der Familie Basarab gegründete Anlage, die direkt in die Felswände gehauen wurde, ist die einzige noch aktive Felsenklosteranlage in Bulgarien und bietet einen perfekten, besinnlichen Abschluss vor der Heimreise.