{"id":591,"date":"2026-09-04T12:35:47","date_gmt":"2026-09-04T12:35:47","guid":{"rendered":"https:\/\/www.tripigo.ro\/blog\/?p=591"},"modified":"2026-09-04T13:14:57","modified_gmt":"2026-09-04T13:14:57","slug":"trei-regiuni-gastronomice-o-singura-poveste-romania-dobrogea-candidata-la-titlul-regiune-gastronomica-europeana-2029-si-a-prezentat-gusturile-la-bias-2026","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tripigo.ro\/blog\/trei-regiuni-gastronomice-o-singura-poveste-romania-dobrogea-candidata-la-titlul-regiune-gastronomica-europeana-2029-si-a-prezentat-gusturile-la-bias-2026\/","title":{"rendered":"Trei regiuni gastronomice, o singur\u0103 poveste: Rom\u00e2nia. Dobrogea, candidat\u0103 la titlul Regiune Gastronomic\u0103 European\u0103 2029 \u0219i-a prezentat gusturile la BIAS 2026"},"content":{"rendered":"\n

Harghita \u2013 Regiune Gastronomic\u0103 European\u0103 2027, Banat \u2013 Regiune Gastronomic\u0103 European\u0103 2028 \u0219i Dobrogea \u2013 Candidat Regiune Gastronomic\u0103 European\u0103 2029 s-au reunit la Bucharest International Air Show (BIAS) 2026 pentru a promova \u00eempreun\u0103 Rom\u00e2nia prin gastronomie, produse locale \u0219i experien\u021be autentice.<\/p>\n\n\n

\n
\"VIDEO\/<\/figure>\n<\/div>\n\n\n

\u00cen perioada 28\u201329 august 2026, cele trei regiuni au fost prezente \u00een cadrul standului TAROM \u2013 \u201eSTEP INTO ROMANIA\u201d, unde fiecare \u0219i-a prezentat identitatea, produc\u0103torii \u0219i pove\u0219tile locale unui public numeros. Prezen\u021ba comun\u0103 a pus \u00een practic\u0103 una dintre direc\u021biile importante ale re\u021belei IGCAT: cooperarea \u00eentre regiuni \u0219i construirea unor proiecte care promoveaz\u0103 diversitatea gastronomic\u0103 european\u0103 prin colaborare.<\/p>\n\n\n\n

Pentru Dobrogea, participarea prin proiectul Flavours of Dobrogea a reprezentat o nou\u0103 ocazie de a continua promovarea candidaturii regiunii pentru titlul de Regiune Gastronomic\u0103 European\u0103 2029 \u0219i de a ar\u0103ta cum gastronomia poate deveni un ambasador al unei destina\u021bii.<\/p>\n\n\n\n

Harghita 2027, Banat 2028 \u0219i Dobrogea 2029 \u2013 cooperare \u00eentre regiuni<\/strong><\/h1>\n\n\n\n

Harghita \u2013 Regiune Gastronomic\u0103 European\u0103 2027, Banat \u2013 Regiune Gastronomic\u0103 European\u0103 2028 \u0219i Dobrogea \u2013 candidat\u0103 la titlul de Regiune Gastronomic\u0103 European\u0103 2029 fac parte din World Regions of Gastronomy Platform, coordonat\u0103 de IGCAT \u2013 International Institute of Gastronomy, Culture, Arts and Tourism.<\/p>\n\n\n\n

La BIAS, aceast\u0103 colaborare a devenit vizibil\u0103 \u0219i prin Passport of Gastronomy, un pa\u0219aport comun care i-a invitat pe vizitatori s\u0103 treac\u0103 prin toate cele trei regiuni, s\u0103 descopere gusturi \u0219i pove\u0219ti diferite \u0219i s\u0103 colec\u021bioneze c\u00e2te o \u0219tampil\u0103 la fiecare oprire.<\/p>\n\n\n\n

\u201eFaptul c\u0103 cele trei regiuni gastronomice \u2013 Harghita 2027, Banat 2028 \u0219i Dobrogea 2029 \u2013 au fost \u00eempreun\u0103 la BIAS este foarte important. Construim \u00eempreun\u0103 o imagine a Rom\u00e2niei ca destina\u021bie gastronomic\u0103. Fiecare regiune are propria identitate, propriile produse \u0219i propriile pove\u0219ti, iar \u00eempreun\u0103 putem ar\u0103ta c\u00e2t de bogat\u0103 este Rom\u00e2nia.\u201d<\/em>
<\/strong>\u2014 Carmen Ispas, Manager Executiv al proiectului Flavours of Dobrogea<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Dobrogea \u2013 o regiune care se descoper\u0103 prin gust<\/strong><\/h1>\n\n\n\n

Pentru Dobrogea, participarea la BIAS a adus \u00een fa\u021ba publicului o selec\u021bie de produse, preparate \u0219i experien\u021be care reflect\u0103 diversitatea regiunii \u2013 de la Marea Neagr\u0103 \u0219i Delta Dun\u0103rii p\u00e2n\u0103 la podgorii, comunit\u0103\u021bi locale, pescuit \u0219i tradi\u021bii culinare.<\/p>\n\n\n

\n
\"\"<\/figure>\n<\/div>\n\n\n

Pe parcursul celor dou\u0103 zile, standul a fost vizitat de aproximativ 2.500 de persoane. Vizitatorii au participat la degust\u0103ri, au completat Passport of Gastronomy, au \u00eenv\u00e2rtit Roata Norocului \u0219i au intrat \u00een tombola \u201eStep into Dobrogea\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Roata Norocului a pus \u00een circula\u021bie 500 de vouchere \u0219i beneficii oferite de partenerii locali, printre care Techir, Crama Hamangia, Dobrodulce \u0219i TripiGo. Tombola a continuat aceea\u0219i idee de a transforma \u00eent\u00e2lnirea de la BIAS \u00eentr-o invita\u021bie de a descoperi Dobrogea la ea acas\u0103: premiile I \u0219i II au inclus sejururi la Hotel IAKI Mamaia, respectiv Hotel Venus Mamaia, completate de experien\u021be locale coordonate cu sprijinul TripiGo, iar premiul III a fost un co\u0219 cu produse de la produc\u0103tori locali din regiune.<\/p>\n\n\n\n

Momente gastronomice \u0219i degust\u0103ri<\/strong><\/h1>\n\n\n\n

Chef Marian Scarlat, de la Complex R\u0103s\u0103rit Corbu, a fost al\u0103turi de Flavours of Dobrogea \u00een ambele zile, cu preparate pesc\u0103re\u0219ti preg\u0103tite pentru degustare. Al\u0103turi de vinurile Crama Hamangia, aceste degust\u0103ri au adus la stand o combina\u021bie fireasc\u0103 \u00eentre produse locale, gastronomie \u0219i terroir dobrogean.<\/p>\n\n\n

\n
\"\"<\/figure>\n<\/div>\n\n\n

\u201ePentru noi, gastronomia Dobrogei \u00eenseamn\u0103 \u00eenainte de toate oameni \u0219i locuri. La R\u0103s\u0103rit Corbu \u00eencerc\u0103m s\u0103 p\u0103str\u0103m leg\u0103tura dintre ceea ce ne ofer\u0103 teritoriul \u0219i ceea ce ajunge \u00een farfurie. Participarea la BIAS a fost o ocazie de a ar\u0103ta unui public foarte divers c\u0103 Dobrogea are gusturi, produse \u0219i pove\u0219ti care merit\u0103 descoperite.\u201d<\/em>
<\/strong>\u2014 Marian Scarlat, Complex R\u0103s\u0103rit Corbu<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Un moment special a fost dedicat preparatului piperchi \u021b\u00e2rg\u00e2siti, preparat tradi\u021bional macedonean \u0219i una dintre expresiile gastronomice ale caracterului multicultural al Dobrogei. Chef Moumen Al Hamoui \u2013 Habibi, de la Restaurant La Liman, a prezentat preparatul publicului \u0219i l-a pus \u00een scen\u0103 la stand printr-un moment de montaj, servire \u0219i degustare, oferind vizitatorilor \u0219i povestea din spatele lui.<\/p>\n\n\n\n

Produc\u0103tori \u0219i parteneri care au adus Dobrogea la BIAS<\/strong><\/h1>\n\n\n\n

Produsele, degust\u0103rile, activ\u0103rile \u0219i premiile au fost posibile prin implicarea unei re\u021bele de produc\u0103tori \u0219i parteneri ai Flavours of Dobrogea: Dobrodulce, Rozefir, Migdale de Jurilovca, Techir, Crama Hamangia, Complex R\u0103s\u0103rit Corbu, Restaurant La Liman, TripiGo, Hotel IAKI Mamaia, Hotel Venus Mamaia, Punctul Gastronomic Local \u201eLa Mirela \u00een Ograd\u0103\u201d, Suvenir din Dobrogea \u0219i Aurelia L\u0103pu\u0219an, autoare de monografii si lucr\u0103ri despre Dobrogea.<\/p>\n\n\n\n

La stand au fost prezentate \u0219i produse locale oferite spre degustare sau incluse \u00een premiile campaniei: miere \u0219i polen de la Dobrodulce, produse din trandafiri de la Rozefir, Migdale de Jurilovca, produse Techir \u0219i vinuri de la Crama Hamangia.<\/p>\n\n\n

\n
\"\"<\/figure>\n<\/div>\n\n\n

Componenta de storytelling vizual a fost completat\u0103 de albumul Constan\u021ba Vizual, expus la stand \u0219i disponibil pentru achizi\u021bie prin QR code, ca invita\u021bie de a descoperi Constan\u021ba \u0219i prin imagine.<\/p>\n\n\n\n

Tot \u00een zona de patrimoniu \u0219i storytelling, publicul a putut descoperi \u0219i volumul \u201eMarea care vindec\u0103\u201d, semnat de Aurelia L\u0103pu\u0219an, o carte care aduce \u00een prim-plan povestea litoralului \u0219i a resurselor sale terapeutice, complet\u00e2nd firesc perspectiva gastronomic\u0103 \u0219i turistic\u0103 asupra Dobrogei.<\/p>\n\n\n\n

De la promovare la experien\u021b\u0103 turistic\u0103<\/strong><\/h1>\n\n\n\n

Prezen\u021ba la BIAS a creat o leg\u0103tur\u0103 direct\u0103 \u00eentre promovarea gastronomic\u0103 \u0219i promovarea turistic\u0103 a Dobrogei. TripiGo, partener \u00een cadrul proiectului, a sus\u021binut aceast\u0103 direc\u021bie prin experien\u021bele locale incluse \u00een premii \u0219i prin voucherele oferite vizitatorilor.<\/p>\n\n\n\n

\u201ePentru noi, Dobrogea 2029 \u00eenseamn\u0103 mai mult dec\u00e2t promovarea unor produse sau preparate. \u00censeamn\u0103 s\u0103 construim experien\u021be concrete prin care oamenii s\u0103 ajung\u0103 s\u0103 cunoasc\u0103 locurile, produc\u0103torii \u0219i comunit\u0103\u021bile din spatele acestor produse. La BIAS am putut ar\u0103ta c\u0103 gastronomia poate fi o poart\u0103 de intrare c\u0103tre turism \u0219i c\u0103 o experien\u021b\u0103 bun\u0103 poate transforma curiozitatea \u00eentr-o c\u0103l\u0103torie.\u201d<\/em>
<\/strong>\u2014 Elena Luiza Oprea, TripiGo.ro<\/strong><\/p>\n\n\n\n

BIAS \u2013 o platform\u0103 pentru promovarea Rom\u00e2niei<\/strong><\/h1>\n\n\n\n

Contextul oferit de standul TAROM \u2013 \u201eSTEP INTO ROMANIA\u201d a fost unul deosebit de relevant pentru prezen\u021ba comun\u0103 a celor trei regiuni. Avia\u021bia \u0219i turismul se \u00eent\u00e2lnesc firesc \u00een ideea de a descoperi noi locuri, iar gastronomia adaug\u0103 acestei experien\u021be gustul \u0219i identitatea locului.<\/p>\n\n\n

\n
\"Ar<\/figure>\n<\/div>\n\n\n

Prin Harghita 2027, Banat 2028 \u0219i Dobrogea 2029, standul TAROM a devenit, pentru dou\u0103 zile, un spa\u021biu \u00een care Rom\u00e2nia a putut fi descoperit\u0103 prin regiuni diferite, puse una l\u00e2ng\u0103 alta \u0219i conectate prin aceea\u0219i idee de cooperare.<\/p>\n\n\n\n

Nu trebuie s\u0103 alegi o singur\u0103 destina\u021bie. Le po\u021bi descoperi pe toate, pe r\u00e2nd.<\/p>\n\n\n\n

Step into Romania. Taste the regions.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Gastronomia \u2013 patrimoniu, economie \u0219i turism<\/strong><\/h1>\n\n\n\n

Candidatura Dobrogei pentru titlul de Regiune Gastronomic\u0103 European\u0103 2029 urm\u0103re\u0219te s\u0103 valorifice gastronomia ca parte important\u0103 a identit\u0103\u021bii regionale \u0219i ca instrument de dezvoltare.<\/p>\n\n\n\n

Gastronomia conecteaz\u0103 produc\u0103torii locali, comunit\u0103\u021bile, patrimoniul, turismul \u0219i economia local\u0103. Prin evenimente precum BIAS, povestea Dobrogei ajunge la publicuri noi \u0219i creeaz\u0103 contexte \u00een care produsele \u0219i experien\u021bele locale pot fi descoperite \u00eentr-un mod accesibil \u0219i memorabil.<\/p>\n\n\n\n

Participarea la BIAS a demonstrat, \u00eenc\u0103 o dat\u0103, c\u0103 gastronomia poate fi un ambasador al regiunii \u0219i, \u00een acela\u0219i timp, un ambasador al Rom\u00e2niei.<\/p>\n\n\n\n

Dobrogea 2029. O regiune. O identitate. O poveste spus\u0103 prin gust.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Despre Flavours of Dobrogea<\/strong><\/h1>\n\n\n\n

Flavours of Dobrogea este un demers dedicat promov\u0103rii identit\u0103\u021bii gastronomice \u0219i turistice a Dobrogei, reunind produc\u0103tori locali, antreprenori, buc\u0103tari \u0219i actori din turism \u00een jurul unei viziuni comune: valorificarea gastronomiei ca patrimoniu viu \u0219i ca motor pentru promovarea \u0219i dezvoltarea regiunii.<\/p>\n\n\n\n

Proiectul sus\u021bine candidatura Dobrogei pentru titlul de Regiune Gastronomic\u0103 European\u0103 2029 \u0219i promoveaz\u0103 regiunea prin produse locale, experien\u021be gastronomice, turism \u0219i pove\u0219ti despre oamenii care dau identitate Dobrogei.<\/p>\n\n\n

\n
\"Ar<\/figure>\n<\/div>\n\n\n

Gastronomia fascinant\u0103, pove\u0219tile oamenilor locului \u0219i farmecul multicultural al Dobrogei sunt doar \u00eenceputul unei aventuri pe care merit\u0103 s\u0103 o tr\u0103ie\u0219ti din plin. Nu te mul\u021bumi doar s\u0103 descoperi aceste tradi\u021bii la nivel teoretic\u2014f\u0103 pasul urm\u0103tor \u0219i transform\u0103 curiozitatea \u00eentr-o c\u0103l\u0103torie autentic\u0103! Fie c\u0103 visezi la o degustare savuroas\u0103 la o cram\u0103 dobrogean\u0103, la o cin\u0103 pesc\u0103reasc\u0103 tradi\u021bional\u0103 sau la o explorare ghidat\u0103 a comorilor ascunse de la malul m\u0103rii, urm\u0103toarea ta amintire de neuitat este la doar un click distan\u021b\u0103. P\u0103\u0219e\u0219te \u00een inima Rom\u00e2niei, sus\u021bine produc\u0103torii locali \u0219i rezerv\u0103-\u021bi acum experien\u021ba perfect\u0103, simplu \u0219i rapid, pe TripiGO.ro<\/a><\/strong>. Las\u0103 detaliile organizatorice \u00een seama noastr\u0103 \u0219i bucur\u0103-te de gustul adev\u0103rat al vacan\u021bei!<\/p>\n\n\n\n

<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Harghita \u2013 Regiune Gastronomic\u0103 European\u0103 2027, Banat \u2013 Regiune Gastronomic\u0103 European\u0103 2028 \u0219i Dobrogea \u2013 Candidat Regiune Gastronomic\u0103 European\u0103 2029 s-au reunit\u2026<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":608,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-591","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-fara-categorie"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.tripigo.ro\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/591","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.tripigo.ro\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.tripigo.ro\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tripigo.ro\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tripigo.ro\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=591"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/www.tripigo.ro\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/591\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":601,"href":"https:\/\/www.tripigo.ro\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/591\/revisions\/601"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tripigo.ro\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/608"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.tripigo.ro\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=591"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tripigo.ro\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=591"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tripigo.ro\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=591"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}